Propuestas INCUNA

Obra literaria: «La tierra del Jayón», de Manuel Vilches Morales

Gastronomía: La gastronomía de Fuente del Arco, como la de otras poblaciones de la comarca, está presidida por la elaboración de jamones y embutidos de excelente calidad y curados en óptimas condiciones que proporcionan el enclave en la serranía donde se halla la población. Platos tradicionales: escabeche de verduras, caldereta extremeña, migas y gazpacho (en verano). También destacan las carnes de caza, los espárragos, las setas y los peces. En repostería destacan: roscos, gañotes o pestiños, flores, (dulces con miel), rococó (brazo de gitano), perrunillas y melendres, estos últimos elaborados con huevo, harina, matalauva y azúcar.

Fiestas populares: La Romería del Rayo se celebra el último fin de semana de mayo. Tiene su origen en 1985 cuando una tormenta descargó un rayo sobre la cúpula del camarín rompiendo todos los espejos del arco y causando grandes desperfectos en el retablo pero sin tocar la imagen de nuestra Patrona. A partir de ese año, los vecinos de Fuente del Arco deciden celebrar la Romería para dar gracias a la Virgen.

Las Fiestas Patronales se celebran en septiembre. Comienza el día 7 con “La Velá”, una romería nocturna que se celebra en las inmediaciones de la Ermita de Ntra. Sra. del Ara. Durante toda la noche y en el campo, se celebran verbenas, después se traslada de la Patrona a hombros hasta la localidad. El día 8 sobre las ocho de la mañana hay una diana floreada por las calles de la localidad. A continuación se recibe a Ntra. Sra. Del Ara en la Cruz de Guardado. Después, santa misa en la parroquia Ntra. Sra. de la Asunción.
Por la tarde,  procesión de la Virgen por las calles de la localidad. Por la noche, verbena hasta altas horas de la madrugada. Durante los días 9 y 10, al mediodía matiné y concursos para los más pequeños, y por las tardes, carreras de cintas. Por la noche verbena hasta la madrugada. El día 10 a las 12 de la noche quema de fuegos artificiales, y posteriormente entrega de premios y trofeos.

Actividad singular de iniciativa de empleo: Consorcio Centro de Desarrollo Rural (CEDER) Campiña Sur, es una entidad asociativa de carácter mixto, sin ánimo de lucro, fundada en agosto de 1994, en la que se integran entidades de ámbito público (Ayuntamientos, Mancomunidades) y privado (empresas), así como entes de carácter social como asociaciones de mujeres, jóvenes, culturales, sindicatos.

Sus objetivos son:

Posibilitar la creación de un modelo de desarrollo de la Comarca de carácter endógeno e integrado, basado en el aprovechamiento de los recursos propios de la Campiña.

Activar la iniciativa tanto pública como privada.

Fomentar la creación de riqueza y valor añadido en la zona.

Consolidar la participación local en la búsqueda de un desarrollo continuado de la Campiña, bajo la premisa del asociacionismo local y la unificación de comarca.

Centro de Desarrollo Rural «Campiña Sur»
C/ Muñoz Crespo, 15, Azuaga – Badajoz
Tlf.: 924 89 11 60
http://www.cedercampisur.com