Propuestas INCUNA

Obra literaria: «Campos de Níjar», de Juan Goytisolo

Gastronomía: Entre los platos típicos de la gastronomía de la zona están el ajo colorao, el arroz minero, la sopa de calabaza, el gambón, las migas, el pastel de berenjenas y las patas de cerdo en asaíllo.

Fiestas populares: Las fiestas patronales de Rodalquilar celebran en la primera semana de julio. La fiesta del turista tiene lugar el 29 de julio.

Actividad singular de iniciativa de empleo: Unidad Territorial de Empleo, Desarrollo Local y Tecnológico (UTEDLT) de Carboneras, Centro de recursos telemáticos de rodalquilar (CRT) Fundación Andaluza Fondo de Formación y Empleo (FAFFE)

c/ Fundición s/n
Rodalquilar (Níjar)
Telf. 950 389 529